Sazerac

Ingredienser

• 1 tsk. Ricard
• 1/2 tsk. superfine Sugar
• 2 dashes Peychaud bitters
• 1 tsk. Water
• 6 cl Bourbon
• 1 twist of Lemon peel

Reklamelink

Instruktioner

Skyl et afkølet old-fashioned glas med absint, tilsæt knust is, og sæt det til side. Rør de resterende ingredienser over is og sæt det til side. Kassér isen og overskydende absint fra det forberedte glas, og si drinken ned i glasset. Tilføj citronskal som pynt.