Chocolate Beverage
Non alcoholic
Ingredienser
- 6 kopper Milk
- 9 cl Mexican Chocolate
- 1 tsk. powdered Cinnamon
- 3 Egg
Reklamelink
Instruktioner
Kog mælken i toppen af en dyb vandbad i fem minutter. Tag den af varmen og tilsæt chokolade blandet med kanel lidt ad gangen, mens der piskes med en molinillo eller æggepisker efter hver tilsætning. Når chokoladen er grundigt blandet, opvarmes den til kogepunktet. Placer den over bunden af vandbadet og tilsæt æg, mens der piskes konstant, indtil de er grundigt blandet, og blandingen skummer. Server i kaffekrus. Rækker til otte.
Serveres i:Coffee mug
Kategori:Cocoa