Gluehwein

Ingredienser

• 1 L Red wine
• 125 ml Water
• 60 gr Sugar
• 1 Cinnamon
• 3 Cloves
• 1 tblsp Lemon peel

Reklamelink

Instruktioner

Kog sukker og krydderier i vand, lad det trække i vandet i 30 minutter. Si krydderivandet og bland det med vinen. Varm langsomt op til lige under kogepunktet. (For at fjerne alkohol, lad det koge et stykke tid.) Du kan tilsætte citronsaft eller appelsinsaft efter smag. Server i et Irish coffee glas.